ESSENZA ITALIANA formaggio con caglio vegetale

ESSENZA ITALIANA formaggio con caglio vegetale

E' prodotto nel cuore della Pianura Padana, il più importante territorio agricolo italiano, dove si pratica l'agricoltura da oltre 2000 anni e si produce formaggio tipico da circa 900 anni. 

E' un formaggio assolutamente naturale, fatto solo con latte fresco, caglio vegetale e sale marino, senza conservanti e additivi e naturalmente privo di lattosio.

Ve lo proponiamo con una stagionatura minima di 16 mesi che gli consente di raggiungere un elevato livello organolettico e sensoriale.