Formaggio duro itaiano biologico fatto solo con latte bio delle nostre fattorie , sale e caglio. Stagionato oltre 20 mesi , ha un aroma ed un gusto delicati ed è ideale per essere consumato a pasto.

Condividi:
Formati disponibili

CONFEZIONI SOTTOVUOTO – SHELF LIFE 270 GIORNI

  • quarto di forma taglio a coltello confezionato sottovuoto (kg 9 circa) ; cartone da 2 pezzi
  • ottavo di forma taglio a coltello confezionato sottovuoto (kg 4,5 circa) ; cartone da 4 pezzi
  • sedicesimo di forma taglio a coltello confezionato sottovuoto (kg 2,2 circa) ; cartone da 8 pezzi
  • punta doppia crosta taglio a coltello confezionata sottovuoto disponibile nelle seguenti pezzature:

– g. 1000 peso variabile o fisso; cartone da 10 kg

– g. 800 peso variabile o fisso; cartone da 10 kg

– g. 700 peso variabile o fisso; cartone da 10 kg

  • spicchio scrostato taglio a coltello confezionato sottovuoto disponibile nelle seguenti pezzature:

– g. 300 peso variabile o fisso; cartone da 5 o 10 kg

– g. 200 peso variabile o fisso; cartone da 5 o 10 kg