Burro della Bruna
Il nostro burro più affascinante
La vacca Bruna Alpina è presente in Italia da più di un secolo, in particolare in terreni impervi e negli alti pascoli.
La grandezza del suo latte sta nella superiore quantità di proteine in esso contenute.
Il latte di Bruna è un latte forte e ricco di valori nutritivi: questa ricchezza conferisce al Burro della Bruna caratteristiche organolettiche straordinarie.
Panetto flangiato gr. 250
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