Montanari & Gruzza

Essenza Italiana

Italiano e naturale, fatto solo con latte, sale e caglio vegetale

E' prodotto nel cuore della Pianura Padana, il più importante territorio agricolo italiano, dove si pratica l'agricoltura da oltre 2000 anni e si produce formaggio tipico da circa 900 anni.

E' adatto per i consumatori vegetariani, essendo prodotto con caglio vegetale. E' privo di conservanti, additivi, zuccheri e naturalmente senza lattosio. Ve lo proponiamo con una stagionatura minima di 14 mesi che gli consente di raggiungere un elevato livello organolettico e sensoriale.

Punta sottovuoto 1000 o 700 g Spicchio sottovuoto 500 o 300 g
Schede prodotto:
Scheda tecnica Essenza Italiana

Scheda formaggi confezionati

Stagionature disponibili:

12 mesi

Formati disponibili: