L'agricoltura biologica, con una stagionatura ideale
Una favola di formaggio diventa realtà: questo straordinario prodotto esalta al massimo le già inimitabili qualità nutrizionali del miglior Parmigiano Reggiano e, grazie al lunghissimo affinamento, acquisisce una complessità olfattiva e sensoriale tale da renderlo unico nel mondo dell'alimentazione.
